Wasserstoffperoxid in Lebensmittelqualität ist ein umweltfreundliches Desinfektionsmittel, das schadstofffrei, rückstandsfrei, sicher, zuverlässig und sicher in der Anwendung ist. Es wird hauptsächlich zur Desinfektion in der Herstellung von Lebensmitteln, Medikamenten, gereinigtem Wasser und anderen Produkten verwendet, wodurch chlorhaltige Desinfektionsprodukte in Lebensmitteln und Arzneimitteln vermieden werden. Die Herstellung krebserregender Trihalide ist gesundheitsschädlich für die Verbraucher. Das lebensmitteltaugliche Wasserstoffperoxid, das direkt vom Wasserstoffperoxidhersteller verkauft wird, weist außerdem folgende Eigenschaften auf:
1. Hat eine starke bakterizide Wirkung;
2. Der Verdünnungsfaktor ist groß und die Nutzungskosten niedrig;
3. Komfortable Bedienung, schnelle und effektive Sterilisation;
4. Die Ausrüstung nach der Lebensmittel-Wasserstoffperoxid-Desinfektion muss nicht mit sterilem Wasser abspült werden, was eine sekundäre Verschmutzung vermeiden kann;
5. Lebensmitteltaugliches Wasserstoffperoxid nach Gebrauch verschmutzt die Umwelt nicht.
Die Sterilisations- und Desinfektionswirkung von lebensmitteltauglichem Wasserstoffperoxid ist schnell und effektiv, und die Verwendungskosten sind gering, was chlorhaltige Desinfektionsprodukte effektiv ersetzen kann.